Архив рубрики: Без рубрики

2 сентября на Мемориале Славы состоялся митинг, посвящённый окончанию Второй мировой войны. 81 год назад, 2 сентября 1945 года был подписан Акт о безоговорочной капитуляции Японии — так на Тихом океане была завешена Вторая мировая война, и советско-японская война.

Вторая мировая война стоила большой крови, неисчислимых народных страданий, огромных потерь для стран всего мира. Общие потери всех стран планеты составили 50 млн. человек, из них около 30 млн. человек – общие потери советского народа в Великой Отечественной войне.

Участники митинга почтили минутой молчания славгородцев, погибших на полях сражений и возложили цветы к Мемориалу Славы.

Поделиться:

Заметка

24 июля на Малом Арбате состоялся праздник День варенья. В рамках праздника был объявлен конкурс на самую оригинальную фотографию в фотозоне музея. Три победителя награждаются сертификатом на бесплатное посещение музея. Выиграли следующие фотографии.

Поделиться:

Макитра

Макитра — это большой глиняный горшок необычной формы, с широким горлом. Считается традиционным сосудом восточных славян.  На протяжении многих веков играл важную роль в быту, обрядах и кулинарии.

Название этого предмета происходит от слов «мак» и «тереть», что отражает его основное назначение — перетирать маковые или льняные семена с помощью специального деревянного пестика, называемого макогоном.

Макитры имеют разную форму — широкие конусообразные, а так-же более вытянутые с шероховатой внутренней поверхностью, чтобы растирать семена льна, мака или других продуктов не давая им выскальзывать, а также сохранить аромат по сравнению с перемалыванием.

Сосуд иногда украшали орнаментами, обжигали, а иногда покрывали глазурью. Благодаря натуральному материалу пища в макитре долго оставалась тёплой, не пригорала и сохраняла вкус.

В повседневной жизни в макитре  готовили хлебное тесто, сквашивали молоко для творога, варили овощи, солили огурцы, хранили продукты и напитки. Большие макитры использовались даже для мытья посуды или как поилки для лошадей. Пища, приготовленная в макитре, отличалась особым вкусом благодаря равномерному нагреву и свойствам глины.

Особое место макитра занимала в праздничных и обрядовых традициях.

На Рождество мак для кутьи обязательно перетирали в макитре, читая молитву. Перед праздниками часто покупали новую макитру, чтобы привлечь удачу. На свадьбах макитру украшали лентами и цветами, наполняли пирогами и передавали гостям как символ единения семей.

Большие макитры, мужчинам надевали на голову во время стрижки — отсюда выражение «постричь под макитру». А само слово в разговорной речи могло означать «пустую голову».

В фондах  Славгородского  городского краеведческого музея имеются две макитры больших размеров. Одну из них передала ветеран труда Филенкова Мария Гавриловна. Сосуд обьемом около 20 литров, изготовлена гончарным способом, обожжена и покрыта глазурью. Этот предмет хранит историю уже более 100 лет.  Другая макитра, поменьше, изготовлена мастером Кадолой Петром в начале  ХХ в., а передана в музей Петренко Дмитрием Павловичем.  Оба сосуда представлены в экспозиции «Предметы быта переселенцев».

Макитра — не просто кухонная утварь, а настоящий символ домашнего уюта, семейных традиций и культурной памяти восточнославянских народов.

Сегодня макитра популярна среди ценителей традиционной кухни и этнографов. Её используют для приготовления блюд по старинным рецептам, чтобы сохранить вкус и аромат. Кроме того, макитра — частый экспонат музеев и предмет коллекционирования.

Поделиться:

Важно! Вербовка- это ловушка

Звонок. Угроза. Страх за близких. И ты уже поджигаешь релейный шкаф или административное здание.

Мошенники теперь толкают людей на настоящие преступления. Незнакомцы просят или заставляют что-то сделать? Остановитесь – это ловушка. Ваши действия могут разрушить не только чужую, но и вашу жизнь. Позвоните в 112.

Генеральная прокуратура Российской Федерации информирует:Ознакомиться по ссылке

 

Поделиться: