24 июля на Малом Арбате состоялся праздник День варенья. В рамках праздника был объявлен конкурс на самую оригинальную фотографию в фотозоне музея. Три победителя награждаются сертификатом на бесплатное посещение музея. Выиграли следующие фотографии. 
Архив рубрики: Без рубрики
Макитра
Макитра — это большой глиняный горшок необычной формы, с широким горлом. Считается традиционным сосудом восточных славян. На протяжении многих веков играл важную роль в быту, обрядах и кулинарии.
Название этого предмета происходит от слов «мак» и «тереть», что отражает его основное назначение — перетирать маковые или льняные семена с помощью специального деревянного пестика, называемого макогоном.
Макитры имеют разную форму — широкие конусообразные, а так-же более вытянутые с шероховатой внутренней поверхностью, чтобы растирать семена льна, мака или других продуктов не давая им выскальзывать, а также сохранить аромат по сравнению с перемалыванием.
Сосуд иногда украшали орнаментами, обжигали, а иногда покрывали глазурью. Благодаря натуральному материалу пища в макитре долго оставалась тёплой, не пригорала и сохраняла вкус.
В повседневной жизни в макитре готовили хлебное тесто, сквашивали молоко для творога, варили овощи, солили огурцы, хранили продукты и напитки. Большие макитры использовались даже для мытья посуды или как поилки для лошадей. Пища, приготовленная в макитре, отличалась особым вкусом благодаря равномерному нагреву и свойствам глины.
Особое место макитра занимала в праздничных и обрядовых традициях.
На Рождество мак для кутьи обязательно перетирали в макитре, читая молитву. Перед праздниками часто покупали новую макитру, чтобы привлечь удачу. На свадьбах макитру украшали лентами и цветами, наполняли пирогами и передавали гостям как символ единения семей.
Большие макитры, мужчинам надевали на голову во время стрижки — отсюда выражение «постричь под макитру». А само слово в разговорной речи могло означать «пустую голову».
В фондах Славгородского городского краеведческого музея имеются две макитры больших размеров. Одну из них передала ветеран труда Филенкова Мария Гавриловна. Сосуд обьемом около 20 литров, изготовлена гончарным способом, обожжена и покрыта глазурью. Этот предмет хранит историю уже более 100 лет. Другая макитра, поменьше, изготовлена мастером Кадолой Петром в начале ХХ в., а передана в музей Петренко Дмитрием Павловичем. Оба сосуда представлены в экспозиции «Предметы быта переселенцев».
Макитра — не просто кухонная утварь, а настоящий символ домашнего уюта, семейных традиций и культурной памяти восточнославянских народов.
Сегодня макитра популярна среди ценителей традиционной кухни и этнографов. Её используют для приготовления блюд по старинным рецептам, чтобы сохранить вкус и аромат. Кроме того, макитра — частый экспонат музеев и предмет коллекционирования.
Важно! Вербовка- это ловушка
Звонок. Угроза. Страх за близких. И ты уже поджигаешь релейный шкаф или административное здание.
Мошенники теперь толкают людей на настоящие преступления. Незнакомцы просят или заставляют что-то сделать? Остановитесь – это ловушка. Ваши действия могут разрушить не только чужую, но и вашу жизнь. Позвоните в 112.
Генеральная прокуратура Российской Федерации информирует:Ознакомиться по ссылке
